»Toskanska« Istra s svojimi mesti

Doživite dopust, ki vam bo pustil zimzeleni in zgodovinski pečat. Doživite Istro in njeno beneško arhitekturo zgradb, cerkev, zvonikov, čudovito obalo in plaže. Istra je turistični in avanturistični  biser severnega Jadrana.

Istra&UNESCO, foto HTZ in Ivo Bioćina

 

Istra je polotok v jugozahodni Sloveniji in severozahodni Hrvaški oz. na severu Jadranskega morja Majhen del sega tudi v Italijo. Prebivalci so Istrani.

Zahodna obala Istre je bolj razgibana in naseljena, vzhodna pa bolj strma in manj naseljena. Običajno Istro delijo na tri dele:

  • bela Istra (Čičarija in Učka ter vzhodni del) zaradi kamnitega krasa,
  • siva Istra (srednji del) zaradi glinastih tal in
  • rdeča Istra (zahodni in južni del) zaradi rdeče zemlje (italijansko: terrarossa).

Istra vas bo z zelenjem svojih poti vrnila v davne čase, ki se najbolj občutijo v najmanjšem mestu na svetu, Humu. Prepustite se magiji starih Keltov v okusu humske biske – tradicionalnega žganja. Srednjeveško mesto v gori – Motovun – vas bo pozdravilo z mednarodnim Motovun Film Festivalom v najbolj ohranjeni utrdbi Istre. Če želite bivati v naravi, se podajte v lov za zlatom – Istra vam priporoča Motovunski gozd, znano območje tartufov. Ne glede na uspešnost iskanja obiščite Buzet, mesto tartufov, ter obiščite vrhunec istrske gastronomije – Dneve tartufov.

Če vas privlačijo alpinizem, gorsko kolesarjenje ali prosto letenje, potem je obisk Istre neizbežen. Istra vam nudi avanturo na svoji največji planini, in sicer v sklopu programa Učka outdoor. Poizkusite se lahko v jamskem plezanju pri jami Beredine.
Pred poletno vročino se skrijte v jamo Feštinsko kraljestvo, kjer lahko uživate v razstavi podzemnih skulptur in sproščujočem zvoku kapljic. Obiščite Limski zaliv, znano vzgajališče školjk in ribjih specialitet kot sta brancin in orada. Brioni, otočje, ki mu Istra pravi raj, vas bodo popeljali na safari raznovrstne flore in favne. Sprehodite se po sledeh dinozavrov v sklopu znanstvenega turizma nacionalnega parka Brioni.

Istra je bogata iz vidika kulture in zgodovine. Prvi dokazi o obstoju ljudi na območju Istre datirajo iz obdobja starejšega paleolitika. Ocenjuje se, da je starost kamnitega tolkača, ki ga je izdelala roka pračloveka, od 2 milijona do 800.000 let, najden pa je bil v bližini Pule, v jami Šandalja.

Na območju celega istrskega polotoka sredi 2. tisočletja pred našim štetjem na vrhovih gričev in na izpostavljenih točkah nad dolinami nastajajo naselja – gradišča. Najbolje ohranjena predzgodovinska gradišča se nahajajo pri Puli (Nezakcij), pri Rovinju (Monkodonja) in pri Poreču (Picugi).

Nezakcij je poznan kot zadnja prestolnica in »glavno mesto« Histrov, verjetno prvih prebivalcev Istre. Histri so bili organizirani v plemenske skupnosti in poleg trgovine so se ukvarjali z lovom, ribolovom, poljedelstvom in živinorejo (predvsem z rejo ovac in koz). Rimski pisci so Histre poznali po gusarstvu in jih omenjali v svojih zapisih. Konec 3. stoletja pred našim štetjem so se Histri sprli z Rimljani, ki so jih nekajkrat napadli.

Rimljani na območju Istre uvedejo novo organizacijo in kot drugje v Evropi izvedejo prvo urbanizacijo, gradijo ceste in povezujejo mesta, s čemer so znatno pospešili trgovino. Istra je poznana po kakovostnih kamnolomih, kar so vedeli tudi Rimljani, tako da danes ob celi zahodni obali Istre najdemo antične kamnolome, od koder so jemali gradivo za svoje veličastne zgradbe. Tudi puljski amfiteater je zgrajen iz domačega apnenca.

V prvih stoletjih zgodnjega srednjega veka so v Istro prodirala razna barbarska plemena. Avari in Langobardi so izvajali le kratke vpade in se niso zadržali v Istri, Slovani pa so se razširili po celem polotoku in zasedli mnoge predele v njegovi notranjosti.

Leta 788 je bila Istra sestav frankovske države, ki je uvedla fevdalni sistem in spodbujala naseljevanje Slovanov, pogosto na zemljiška območja v lasti mest. Tako so mesta izgubljala svojo samoupravo (podedovano še iz rimskega obdobja) in pešala, istočasno pa se je krepila moč Cerkve, na katero se je oblast Karla Velikega še posebno opirala.

Mesteca v notranjosti Istre so bila najpogosteje postavljena na vrhovih gričev, ki so jim nudili naravno zaščito. Mesta so se zaradi pogostih napadov sosednjih fevdalcev in tudi Benečanov še dodatno zavarovala z obzidjem in obrambnimi stolpi, pa tudi s premičnimi mostovi.

V dogajanje v istrskih mestih na zahodni obali se vse več vmešava Beneška Republika, ki je medtem vzcvetela in postala pomorska velesila na Jadranskem morju. V osrednji Istri je bilo drugače. Tam se je obdržal močan fevdalni sistem vzpostavljen v dobi Karolingov. Tako notranjost Istre dolgo časa ni mogla zgraditi samouprave ampak je bila podjarmljena fevdalnim gospodarjem. Do sredine 14. stoletja je Beneška Republika tako po mirni kot po vojaški poti uspela popolnoma podjarmiti vsa mesta na zahodni obali Istre.

V obdobju od 14. do 18. stoletja se Istra pogosto sooča z epidemijami kuge in malarije. Nekatera mesta skoraj izumrejo, zato se stalno doseljujejo novi prebivalci iz območij današnje Dalmacije, Albanije in Grčije. Poleg tega se tekom 15. in 17. stoletja prebivalci Istre medsebojno bojujejo vzdolž meje beneškega in avstrijskega dela polotoka. Kljub temu, da so med seboj trgovali in se poročali, so bili Istrani hkrati globoko razdeljeni na tiste pod beneško oblastjo – Benečane, in tiste pod avstrijsko oblastjo – Kraljevce.

Savudrija, svetilnik, foto HTZ in Ivo Bioćina

Tekom burnih zgodovinskih dogajanj v tem obdobju je Istro kmalu osvojil Napoleon. Kratka vladavina Francije, od leta 1805 do 1813, bo ostala v spominu po vpeljavi Napoleonovega zakonika, s čimer se je – poleg ostalega – sodna oblast ločila od upravne. S porazom Napoleona na svetovnem odru Istra ponovno pripada Avstrijskemu Cesarstvu, ki tu začne graditi edinstven sistem javne uprave. Uvajajo se nove poljedelske kulture, posebej krompir in koruza, Istra pa beleži visoko demografsko rast: leta 1848 je imela več kot 230000 prebivalcev, ki so živeli v 24 mestih in 479 vaseh.

Istrijani so bili v prvo svetovno vojno mobilizirani kot vojaki Avstro–Ogrske Monarhije, po koncu vojne in razpadu Avstro–Ogrske pa Istro okupira Kraljevina Italija. Med drugo svetovno vojno prebivalci organizirajo odporniško gibanje proti fašizmu Benita Mussolinija. Po vojni Istra vstopi v zvezo Jugoslavije v kateri ostane vse do njenega razpada v začetku leta 1990, ko si ozemlje istrskega polotoka delita Hrvaška in Slovenija.

Dotaknili se bomo najpomembnejših mest hrvaške Istre.
Prvo med njimi je UMAG, kjer živi nekaj manj kot 8.000 prebivalcev. V severozahodnem kotu hrvaške Istre se nahaja prelepa riviera Umag. Na eni strani imate srečanje s teniškimi zvezdami in nočno življenje, na drugi uživanje v lepotah narave ter spoznavanje duha časa. Si lahko želite kaj več?

Umag vam bo na sprehodu po njegovih ulicah pokazal sarkofag iz petega stoletja, genovsko topovsko kroglo, ki se je zagozdila v zidu cerkve, in mesto, kjer je v mukah umrl Sveti Peregrin, poleg plaže, ki danes nosi njegovo ime. Za ostale znamenitosti se s turističnim vlakcem zapeljite do Katora, kjer se lahko podate na lov za starorimskimi izkopaninami. Osrednji dogodek v živahnem poletnem koledarju riviere Umag je avgustovski teniški turnir Croatia Open. Če niste ljubitelji tega športa, vsaj nočne zabave ne izpustite.

Prvi ponedeljek v avgustu se začne tridnevno potovanje v davnino riviere Umag – festival Sepomaia Viva. Na ta način lahko spoznate manj poznane plati antičnega življenja, od plesa do izdelave mozaika.

Muzej v Labinu, foto HTZ in Goran Razić

Mesto NOVIGRAD obiskovalcem ponuja kulturne zaklade, skrite znotraj srednjeveških mestnih zidov. Med številnimi kulturnimi zanimivostmi, s katerimi Novigrad očara, je vredno izpostaviti župnijsko cerkev svetega Pelagija in Maksima. Novigrad se lahko pohvali tudi z eno od najsodobnejše opremljenih marin na Jadranu.

Ostala mesta občine Novigrad – Karigador, Dajla, Paolija – so navkljub dolgi tradiciji turizma ohranila neokrnjeno naravo. Nepoboljšljivi romantiki bodo uživali v sprehodu ob morju Novigrada, ob pogledu na tradicionalne čolničke istrskih ribičev, privezane k obali.

Novigrad ljubiteljem aktivnih počitnic omogoča kanu safari ali ribolov na reki Mirni, kolesarskim navdušencem pa so na voljo urejene kolesarske steze po notranjosti Istre. Limski kanal je poznano gojišče rib in školjk. Organizirani so tudi izleti z ladjico v Nacionalni park Brioni, celo v Benetke.

Novigrad zaživi predvsem poleti, ko se na različnih zabavnih, kulturnih in gastronomskih festivalih združijo vrhunski umetniki in strokovnjaki.

Novigradsko poletje (Novigradsko proljeće) ponuja raznovrstni likovni, dramski in glasbeni program. Novigrad Music Nights v juliju gostijo svetovno znane glasbenike, večdnevna zabava sv. Pelagija konec avgusta pa občinstvu predstavi tradicijo Novigrada in lokalne enološko-gastronomske specialitete. V Novigradu živi okoli 2700 prebivalcev.

POREČ, kjer živi okoli 10.500 prebivalcev, je eno od rojstnih mest hrvaškega turizma. Avstrijski plemiči so pred skoraj dvema stoletjema pluli s svojimi ladjami vzdolž jadranske obale. Zaustavili so se v Poreču in številnih drugih pristaniščih, ki so kasneje odprla vrata obiskovalcem celega sveta. Tradicija gostoljubnosti se je tako v Poreču kakor tudi drugih mestih, ki ga obkrožajo, samo še bolj utrdila. Številne vasi vzdolž izjemno razvejane obale nudijo pravljičen, spokojen dopust na Mediteranu.

Eno od takšnih mest je Funtana, nekoč Fontane di Pace oziroma Izviri miru. Vsakemu obiskovalcu je jasno, da ime ni bilo dano brez razloga. Nedaleč od tod se nahaja malo, mirno naselje Stari Červar, ki nudi spektakularen pogled s svojih gričev, obdanih z vinogradi, oljčnimi nasadi ter hrastovim in borovim gozdičkom. V bližnjem obalnem mestecu Kukci vam bo izkušeni kapetan odkril vse skrivnosti jadranja. V mestu Vrsar se poleg običajnih turističnih atrakcij nahaja naturistični kamp Koversada, največji kamp te vrste v Evropi, ki naj bi bil celo najstarejši. To mestece je dvakrat obiskal pustolovec Casanova, po katerem je imenovan “festival ljubezni”, ki poteka konec junija.

Središče Poreča se nahaja v istoimenskem mestu. Število tamkajšnjih prebivalcev se tekom sezone poveča tudi do desetkrat. Obiskovalci takrat hitijo v Evfrazijevo baziliko, ki je na UNESCO-vem seznamu svetovne dediščine ter občudujejo sijajne bizantinske mozaike in arhitekturo. Starorimski trg Marafor in bližnji Neptunov hram predstavljata živahno preteklost. Če se boste lahko ločili od uživanja na soncu in v morju, obiščite številna poletna dogajanja, od jazz festivalov do avto-moto dirk, ki vas bodo osupnila.

Vrsar, foto HTZ in Damir Kvajo

ROVINJ z več kot 13.500 prebivalci navdušuje z obalnimi mesti, gričastim zaledjem, utrjenimi gradovi, arhipelagom… Rovinj si boste najbolj zapomnili po izjemni dopustniški atmosferi. Mesto se nahaja na gričastem polotoku, zato njegova panorama zgleda kot stožec lepih mediteranskih hiš. Labirint uličic vodi do cerkve svete Evfemije od koder se razprostira pogled na očarljiv arhipelag, ki ga tvori 19 otočkov in čeri.

Eden od otokov je otok oslov, ki je bil po legendi dom obolelih oslov, Sv. Ivan pa še danes s svojim svetilnikom „pomaga“ pomorščakom  ter nudi namestitev turistom, željnim robinzonskega dopusta.Rovinj je obogaten z življenjem na ulicah in trgih svojih mest. “Tour po žminjštine” je kolesarska dirka, ki označuje začetek tridnevne zabave – Žminjske Bartulje. Rovinj v poletnem času pretvori svojo ulico Grisijo v mesto največje ulične razstave, porisano z umetniškimi deli od začetka pa vse do konca.

PULA se nahaja na jugozahodnem obalnem pasu Istre. Mesto Pula je najbolj znano po Areni, rimskem amfiteatru, zgrajenem v 1. stoletju našega štetja. Je eden od najbolj ohranjenih amfiteatrov na svetu, prostor kjer so se odvijale okrutne gladiatorske borbe, danes pa se tu pod jasnim nebom vrtijo filmi na Pula Film Festivalu. Amfiteater pogosto služi tudi kot rustikalni oder svetovnim glasbenim zvezdam.

Pula, kjer danes živi skoraj 59000 prebivalcev, je ustanovljena pred 3000 let in vas bo “popeljala” v antični Rim. Glavni mestni trg Forum vam bo prišepnil, kako je nekoč živela Pula s svojimi hrami, Mestno hišo in Zlatimi vrati – slavolokom, postavljenim v čast rimske družine Sergijevcev.

Gričasto zaledje teh mestec hrani koščke preteklosti pulske riviere in hkrati gradi mozaik zgodovinskih dogodkov na tem področju. Na griču Bumbištu se lahko vidijo tumulusi – grobna mesta prazgodovinskih prebivalcev, medtem ko se na Vintijanu nahaja najverjetneje največje ilirsko grobišče tako  Pule kakor tudi celega istrskega polotoka.

Pula je med ljubitelji podvodnih užitkov znana kot idealna destinacija za spoznavanje barvitih grebenov in fascinantnih morskih prehodov. Najbolj znane potapljaške točke so na morskem dnu Pješčane Uvale ter otokov Fraškeriča in Verude.

Gastronomija v Istri, foto HTZ in Ivo Bioćina

Nacionalni park Brioni so kot „pika na i“ vašim počitnicam v Puli. 14 otokov in otočkov vam bo pokazalo zakaj so Brioni poletna predsedniška rezidenca. Brioni vas bodo očarali s safari-parki, z morskim dnom, na katerem se nahajajo skoraj vse morske vrste Jadrana, in Sprehajališčem dinozavrov, kjer obstajajo celo sledi te fascinantne živalske vrste.

Rovinj – lep, kot bi ga narisal

Mesto, ki ga z morske strani varuje visoka obala in zidovi hiš, ki so zgrajene na strmih stenah. Mesto, ki je proti kopnem obdano z mestnim obzidjem. Mesto, nad katerim kraljuje baročna cerkev Sv. Eufemije. S stolpa cerkve pa se razteza čudovit pogled na barvite strehe in dimnike v mestu, na trge in ulice, na ladje in čolne v luki, na marino z jahtami ter na okoliške otoke. To je Rovinj.

Rovinj, foto HTZ in Dejan Hren

Je istrsko mesto z edinstvenim starim mestnim jedrom, katerega osrčje je prepleteno z slikovitimi ulicami, ki vodijo do znamenitih malih trgov v njem.  Gostom ponuja vrhunske kulinarične užitke, v začetku leta 2017 si je ravno restavracija Monte v Rovinju prislužila tudi prvo Michelinovo zvezdico.  Privlačen je tudi zaradi veliko kulturno – zgodovinskih znamenitosti, kakor same naravne dediščine in kristalno čistega morja. V Rovinju lahko doživimo najbolj romantične trenutke, v poletnem času pa ponuja gostom tudi odlično zabavo.  Rovinj ponuja pestro izbiro za rekreativne aktivnosti, od potapljanja, jadranja, plezanja, vožnje s kolesom do sprehodov po čudoviti pokrajini. V Rovinju se nahajajo hoteli visoke kakovosti, kakor tudi kampi  in turistična naselja. Rovinj vedno znova navdušuje in je zagotovo destinacija, ki sodi med najboljšo izbiro za preživljanje počitnic ali vikenda na hrvaški obali.

Mesto Rovinj leži na zahodni obali istrskega polotoka, na t.i. imenovanem področju rdeče Istre (ital. terrarosa), med krajema Poreč in Pula ter pod Limskim kanalom, katerega si deli skupaj z Vrsarjem.  Pred obalo Rovinja se nahaja t.i. rovinjski arhipelag, v katerem je 22 otokov in otočkov, največja otoka med njimi sta otok Sv. Andrija in otok sv. Katarina.

Rovinj ima dve pristanišči; severno, za tovorne ladje in južno, namenjeno ostalim plovilom. V Rovinju je znana pomorsko biološka raziskovalna postaja. V okolici so znana nahajališča boksitove rude. Poleg industrije (tobačna industrija in predelava rib), je Rovinj tudi zelo pomembna turistična destinacija na Hrvaškem saj že par let zaseda najvišja mesta po številu nočitev.

Ko govorimo o Rovinju ne moremo mimo bogate zgodovine. Do 18. stoletja se je Rovinj imenoval  Mons Albanus, imel je debele stene in sedem mestnih vrat. Staro  mestno jedro je bilo prepleteno z ozkimi kamnitimi ulicami, ki so vodile do majhnih mestnih trgov, kjer so bili zgrajeni številni kulturni spomeniki.  Ob koncu 18. stoletja je bil kanal zakopan, s čimer se je mesto razširilo zunaj dotedanjih mestnih  zidov in je tudi staro mestno jedro na otoku postalo del polotoka.

Foto HZ in Dejan Hren

Leta 1963 je bilo mesto razglašeno za kulturni spomenik za edinstvenost centra mesta. Zaradi omejenosti pri prostoru so v centru gradili ozke hiše, ozke ulice in majhne trge med njimi. Posebnost mesta  sta dve mestni jedri  in značilno grajeni dimniki.

Med kulturno – zgodovinske znamenitosti spada med drugimi tudi Mestna ura, ki se nahaja na glavnem trgu v Rovinju in je bila včasih stolp na južnem voglu nekdanjega obzidja. V neposredni bližini pa je bila v letu 1959 zgrajena tudi fontana, kjer se gosti in domačini radi ustavijo, se odpočijejo, golobi pa se v njej radi odžejajo.

Kot rečeno je bil že v 7. stoletju Rovinj obdan z mestnim obzidjem, ki so mu kasneje dodali  mestne stolpe, imelo pa je sedem vrat, od katerih so ohranjene Vrata sv. Benedikta, Portica in Vrata Sv. Križa.

Balbijev lok se danes nahaja na mestu, kjer so bila nekdaj glavna vrata v staro mestno jedro, zgrajen je bil v času načelnika Daniela Balbija, o čemer priča tudi napis na kamniti plošči, ki je na samem loku.

Največji spomenik v mestu pa je cerkev sv. Eufemije,  v širino meri 30 m in v dolžino 51 m.  Do 10. stoletja  se je na tem mestu nahajala cerkev Sv. Jurja. Njegov kip se nahaja še danes na glavnem oltarju cerkve sv. Eufemije.  Zvonik  so začeli graditi v letu 1651, gradnja pa je trajala celih 26 let. Na vrhu zvonika  je od leta 1758 postavljen velik bakren kip sv. Eufemije, ki se vrti okoli lastne osi v smeri vetra, prej pa  je bil na tem mestu do leta 1756 lesen kip, ki ga je uničila strela.

Kdo sploh je sv. Eufemije?

Legenda o sv. Eufemiji pravi, da so zgodaj zjutraj leta 800 cerkveni zvonovi vznemirjeni zvonili. Meščani so pohiteli k morju. Po morju je kot kamnita ladja priplaval marmorni sarkofag. Navdušeni Rovinjčani so z volovskimi in konjskimi vpregami poskušali odvleči kamnito grobnico v mesto, vendar neuspešno. Pomagale niso niti močne mišice niti človeška iznajdljivost, na koncu koncev je pomagal šele Bog s svojo »božjo intervencijo«. Malemu dečku se je namreč prikazala svetnica in mu dejala: »Jaz sem Eufemija Kalcedonska, ki sem s svojo krvjo zaročila Jezusa. Ti boš izvlekel kamnito ladjo s svojim telesom.“ In res je pred začudenim ljudstvom deček vpregel svoje slabotno telico in odvlekel sarkofag od obale do cerkve na vrhu mestnega hriba.

Tam so ga odprli in zagledali nepremično telo prelepega dekleta. Poleg nje se je nahajal zvitek pergamenta, na katerem je pisalo: Hoc est corpus Euphemiae Sancte! To je telo svete Eufemije, device mučenice iz Kalcedona, rojene za nebo 16. septembra Gospodovega leta 304. Kar je čudežno je, da se z zgodbo o sveti Eufemiji več kot 1200 let po njenem nastanku, še dandanes prične vsaka zgodba o Rovinju. Ne samo, da je kalcedonska svetnica še danes slavljena zaščitnica mesta, tudi pri iskanju skritega pomena začetka turizma v Rovinju lahko odkrijemo povezavo z legendo o sveti Eufemiji.  Namreč, na njen dan, 16. september, je Rovinj vedno bolj postajal največji prostor za srečevanje v Istri.

Po omembi najpomembnejših kulturno – zgodovinskih spomenikov je v Rovinju potrebno izpostaviti tudi spomenike naravne dediščine. Mednje sodijo Rovinjski otoki in priobalno področje. Razčlenjena obala, hrastov gozd (črnika) z alpskim in sredozemskim borom, kakor tudi specifična poljedelska območja osvajajo s svojo lepoto in ohranjenostjo. Področje  se razteza od rta Sv. Ivana do Barbarige in obsega vseh dvajset rovinjskih otokov ter otočkov in območje ob obali do 500 metrov v kopno. Rdeči otok (Crveni otok) je s svojimi 23 hektarji površine največji otok v rovinjskem arhipelagu, med tem ko se za njim nahaja prekrasen otok Katarina, prava znamenitost rastlinskega sveta – botaniki so tu zabeležili kar 456 vrst rastlin.

Park – gozd Zlatni rt je ena od največjih naravnih znamenitosti v Rovinju, v letu 1961 je proglašen za zaščiteni park – gozd. Zlatni rt je idealen kraj za različne športne aktivnosti , kot so tek, kolesarjenje, pravi raj pa je tudi za ljubitelje prostega plezanja, saj se v njem nahaja  popularno plezališče. Vertikalna stena je le 20 m oddaljena od morja in obrnjena je na zahod, tako da lahko proti večeru plezalci uživajo v čudovitih sončnih zahodih in pogledu na rovinjski arhipelag. Gost pa se lahko preprosto tudi le sprehodi po Zlatnem rtu. Tudi plaže v Zlatnem rtu privabljajo goste, saj se tod nahajajo peščene plaže, primerne za otroke, kakor tudi kamnite plaže. Ob obali pa je poskrbljeno, da se lahko tudi okrepčate, saj je na poti več Beach barov. V parku Zlatni rt rastejo domače in udomačene rastlinske vrste, kot so skupnost hrastovega gozda (črnike) in alpskega bora, zasadili pa so tudi številne tuje vrste – cedro, pinijo ter nekaj deset vrst cipres, kar ustvarja še popolnejše sredozemsko vzdušje.

Močvirje Palud se nahaja v zalivu Palud, to je osem kilometrov jugozahodno od Rovinja, tod se nahaja prvi in zaenkrat edini “posebni ornitološki rezervat ” v Istri. V močvirju živi več kot 200 vrst ptic, med njimi fazani, jerebice in prepelice, divje race, črne liske, mali ponirki in tukalice, taščice, detelji… V močvirju Palud imate tudi organizirano opazovanje ptic.

V širši okolici Rovinja si lahko ogledate kamnolom Fantazija, ki se nahaja v naselju Monfiorenzo, in je najboljši pokazatelj geoloških pojavov na kraškem področju. Poznana znamenitosti so še Soline, ki se nahajajo v bližini območja Valalta, kakor tudi Limski zaliv, kjer je poznana Romualdova pečina, do katere se je moč povzpeti skozi gozd, ki je dolg kar 360 m. V sami  jami pa so bili najdeni najstarejši ostanki pračloveka v Istri, poleg jamskega medveda, jamskega leva, leoparda, volka, lisice, rjavega medveda, jamske hijene, planinskega zajca…  V Rovinju pa si lahko gostje v akvariju, ki ima več kot 100 letno tradicijo ogledajo kako izgleda istrski podvodi svet.

Po tem, ko vidimo da je Rovinj bogat po kulturno – zgodovinskih, kakor tudi naravnih znamenitostih se vračamo nazaj v staro mestno jedro.

V Rovinju imajo nekatere ulice poseben sloves, ena od najbolj znanih ulic je Grisia, ki vodi od Balbijevega loka do cerkve sv. Eufemije. Ulica Grisia  ima sloves največje hrvaške razstave na prostem in jo radi poimenujejo, kar ulica umetnikov. Sprehod po njej je res enkratno in nepozabno doživetje. Dobro poznani sta še ulici Bregovita ulica, ki velja za najlepšo ulico v Rovinju in ulica Carrera, ki je poznana po galerijah in prodajalnah.

Ko je govora o Rovinju ne smemo pozabiti, da je Rovinj že od nekdaj znan kot ribiško mesto in ima bogato ribiško tradicijo, prepoznaven je postal predvsem po starem lesenem ribiškem čolnu z imenom batana, ki je sicer še dandanes del rovinjskega vsakdanjega življenja. Batinide pa so pesmi, ki so jih ribiči prepevali med ribolovom in krpanjem mrež.  Eden od muzejev v Rovinju je posvečen ravno batani, to je Eko – muzej »Hiša o batani«, v katerem je stalna razstava batan in ribolovnega orodja ter pripomočkov.

V Rovinju je poskrbljeno tudi za najbolj petične goste, saj je v mestu kar nekaj hotelov s petimi in štirimi zvezdicami, npr. Lone in Monte Mulini, Eden…, vrhunsko pa so urejena tudi turistična naselja v bližini mesta Rovinja, npr. Amarin. Poseben čar imajo seveda apartmaji v samem starem mestnem jedru.

Za obiskovalce in turiste je organizirano veliko dogodkov za zabavo, poleg tega, da v mesecu avgustu prirejajo Rovinjsko noč, je organiziranih veliko likovnih kolonij, slikarskih razstav, glasbenih festivalov in dogodkov, zelo poznan je poletni Salsa festival, povorke batan, srednjeveški dnevi, art programi…  Za bolj športne duše pa velja omeniti rokometne kampe, regate, biciklijade, turnirje vaterpola…., res pester program dogodkov.

Za konec….

Rovinj, na čudoviti istrski obali, ni slučajno poznan kot najbolj romantičen kraj v Sredozemlju, resnično mu staro mestno jedro, prepredeno s slikovitimi, ozkimi ulicami, v katerih se nahajajo številne butične umetniške galerije, butiki, trgovinice, butični hoteli in restavracije, caffe bari, dajejo poseben pečat.

Najpomembnejše pa je, da je v Rovinju čutiti neko skrivnostno čarobnost, ki te vedno znova privlači in privlači.

Najboljše hrvaške restavracije

Rovinjski Monte je na Hrvaškem zaenkrat edini s prestižno Michelinovo zvezdico. Strogi Michelinovi inšpektorji so v začetku leta 2017 »izdali priporočilo« za 34 odličnih restavracij. Od tega jih je 12 v glavnem mestu, Zagrebu, prav tako ducat se jih, tako kot Monte, nahaja v Istri, 10 pa jih je v Dubrovniku.

Foto: Hrvaška turistična skupnost

Z Michelinovim priporočilom se v Dubrovniku lahko dičijo naslednje restavracije: Nautika, Vapor,  360,  Stara Loza, Pantarul, Proto, Azur, Dubrovnik, Kopun i Bistro Tavulin. Zagreb je najbolj ponosen na Apetit City, Gallo, Le Bistro Esplanade, Zinfandel’s, Takenoko, Mano, Dubravkin put, Boban, Fajn, Mundoaka, Bistro Apetit in restavracijo Agava.

V Istri pa so francoski gastronomski »vodiči« dali odlične ocene naslednjim restavracijam:  Pergola, San Rocco, Marina, Damir&Ornella, Sv. Nikola, Wine Vault – Monte Mulini, Batelina, Zigante, Alla Beccacola, Konoba Morgan, Konoba Čok in Meneghetti.

Trenutno je po svetu nekaj čez 2700 restavracij, ki se ponašajo z eno, dvema, ali tremi Michelinovimi zvezdicami. Slovenija še nima restavracije z Michelinovo zvezdico, našo kulinarično čast pa čudovito rešuje najboljša svetovna kuharica (iz leta 2017), Ana Roš iz kobariške Hiše Franko.

Foto: HTZ in Ivo Bioćina.

Na enem izmed spletnih portalov smo našli naslednji podatek: »Leta 2010 je bil tako imenovani rdeči Michelinov vodič izdan za naslednje evropske države: Francijo, Nemčijo, Nizozemsko, Belgijo in Luxemburg, Italijo, Španijo in Portugalsko, Švico, Veliko Britanijo in Irsko. Po mnenju poznavalcev Slovenija nima možnosti za to, da bi se znašla na zemljevidu Michelinovi vodičev (baje so Hrvati talo ali drugae lobirali nekaj let, da so ocenjevalce prisilili k obisku nam sosednje države). Razlogi so v njeni majhnosti in v kulinarični mentaliteti, ki ni nagnjena k odličnosti, marveč k želji po postrežbi hrane v velikih porcijah za nizko ceno.« Sliši se grozno, kajne?

Kakor je znano, Michelinovi ocenjevalci restavracije ocenjujejo popolnoma na skrivaj, nenapovedano in brez velikega medijskega pompa, tega ponavadi sprožijo njegovi »objavljeni rezultati s terena«. In čemu francoski kulinarični strokovnjaki pri ocenjevanju pripisujejo največji pomen?

Zagotovo so, kljub skrivnostnosti, pomembni naslednji dejavniki:
– Zvezdico dobijo tiste restavracije, ki imajo zares dobro kuhinjo, ne glede na vrsto kuhinje.
– Zelo pomembna je kvaliteta produktov, osnovnih sestavin (mesa, zelenjave, sadja).
–  Zelo se ceni umetnost kreiranja odličnih vonjev in kuharskih tehnik.
– Samo originalnost kuhinje znajo ustvarjalci kulinaričnega vodiča še posebej cenit.
– Ne boste verjeli, pomembna je tudi cena jedi (in vin). Jedilnik mora biti tudi po višini cen posameznih jedi pravilno »umeščen«. Seveda, to pomeni, da v določenem okolju (mestu, kraju) cena ne sme biti previsoka, merilo za to pa je to število gostov, ki ni nepomembno.

Foto: HTZ in Ivo Bioćina.

Hrvaška javnost se je po objavi ocen Michelinovih kulinaričnih strokovnjakov npr. zgražala, ker med, vsaj priporočenimi restavracijami, niso našli razvpite šibeniške restavracije Pelegrini. Pa tudi ne naslednjih zastavonoš hrvaških kulinaričnih dobrot: Plavega podruma, Bevande, Male hiže … Mimogrede, hrvaška kulinarična novinarska peresa med najboljšimi dalmatinskimi restavracijami redno omenjajo tudi naslednje restavracije: Paradigma (Split), Foša (Zadar), Kadena (Split), Boškinac (Pag), konoba Nikola (Stobreč), Fešta (kornatski otok Žut).

Andrej Barbieri, eden izmed največjih kulinaričnih strokovnjakov na celotnem Balkanu, je tudi stopil v bran Pelegrinija. Barbieri, tako mimogrede, kara francosko kulinarično inšpekcijo, ter se sprašuje, zakaj niso podelili kakšne prestižne zvezdice tudi slovenskemu kuhanju, saj – tako vsaj trdi Barbieri – lahko tudi med slovenskimi restavracijami najdemo kakšno, ki je polna presežkov. Barbieriju so na pomoč priskočili tudi nekateri hrvaški novinarji, ki visoko letečim Francozom očitajo tudi dejstvo, da so dali na popis priporočenih restavracij celo tri takšne, ki so, zaradi takšnih ali drugačnih razlogov, že zaprte?!

Slovenski bloger Had je Michelinovo ocenjevanje še dodatno razsvetlil: »Največje število Michelinovih zvezdic, 600, je v Franciji, na drugem mestu pa je Japonska, ki ima 419 restavracij, ki se ponašajo z njihovimi zvezdicami. Italija na tretjem mestu ima 333 restavracij, ki se ponašajo s to prestižno oceno. Kriteriji, po katerih Michelinovo ocenjevalci ocenjujejo restavracije, so skrivnost. Vendar je v javnost pred leti prišel podatek, da pri restavracijah z eno, ali dvema zvezdicama ocenjevalci ocenjujejo samo hrano, medtem ko pri restavracijah s tremi zvezdicami ocenjujejo vse – od infrastrukture, osebja, sloga …« Pa to drži? No, mogoče.

Foto: HTZ.

Zagotovo pa drži, kar je na svoji spletni strani o z zvezdico nagrajeni restavraciji zapisal MMC RTVSLO: »Monte v samem središču Rovinja, tik pod baziliko sv. Evfemije, suvereno vodita domačin Danijel Dado Đekić in njegova nizozemska soproga Tjitske. Đekičeva že leta navdušujeta z vrhunsko, moderno kulinariko, ki navdih išče v okolici in morju, pri tem pa nikdar nista iskala bližnjic in sta še v času, ko so se druge hrvaške restavracije prebijale z malce bolj povzdignjeno kulinariko, gostom postregla s tremi pozdravi iz kuhinje in atraktivno prezentacijo.«

In še dodatni info: pethodni degustacijski meni v Monteju stane 83 evrov, sedemhodni pa 94 evrov. Za primerjavo: pethodni meni pri Roševi v Hiši Franko stane 70 evrov, devethodni pa 90. Drugače pa dodatno brskanje za zanimivimi podatki razkrije, da na »civilizacijskem zahodu«, npr, v francoskem Lyonu trije hodi (seveda brez vina!) stanejo tudi med 150 in 200 evri na osebo.

Foto: HTZ in Ivo Bioćina.

Se pa kuharji oziroma restavracije še kako borijo za te »zlata vredne nagrade«, saj zvezdica »skorajda avtomatično« pomeni, da  se bo obisk v restavraciji povečal mogoče tudi za več kot pol. Ali nas potem čudi, da so nekateri kuharji, za Michelinove zvezdice celo umirali. Zgodovina namreč uči, da je kuhar Bernard Loiseau naredil samomor, ko mu je leta 2003 grozilo, da mu bodo strogi francoski inšpektorji odvzeli zvezdico ali dve.

Na koncu tega kulinaričnega zapisa lahko le družno, skupaj z ostalimi mediji, ugotovimo, da je uvrstitev hrvaških restavracij v Michelinovo izdajo še en korak k potrditvi gastronomije kot enega ključnih delov hrvaškega turizma. Vsekakor pa si kot turisti lahko le želimo in upamo, da bo tudi v manj dragih hrvaških restavracijah postrežena odlična hrana z dobrimi domačimi sestavinami.

Foto: HTZ in Ivo Biočina.

 

Bi bivali v vili na hrvaškem otoku ali hrvaški obali?

villa-love-brac
Vila LOVE, Brač

Vida Kolobarić, lastnica turistične agencije V-Villas v intervjuju za www.pag.si: „Vedno znova poudarjam, da je pomembno, da nepremičnina pripoveduje svojo zgodbo, da tvori celoto. To pomeni, da ni odločilna cena nočitve, temveč celoten vtis o vili, od lokacije, notranjosti in zunanjosti pa vse do drobnih detajlov, ki vilo naredijo dom – saj prav to vila tudi postane – nekomu dom za nekaj dni.“

Pozdravljeni, Vida, v intervjuju za www.pag.si. Obožujemo Jadran, hrvaško morje, zato niti ni presenetljivo, da smo preko spleta naleteli na vas, ki ste alfa in omega turistične agencije in prečudovite spletne strani http://v-villas.com/ … To je verjetno ena izmed najlepših strani, kar sem jih do sedaj videl.  Pravzaprav to ne preseneča, saj na njej najdemo nekaj neverjetno lepih zgradb, vil, ki še dodatno krasijo hrvaško morje. Ampak, da ne prehitevam, najprej vas prosim, da bi predstavili sebe in predvsem svoje trenutno delo na http://v-villas.com/. Kako se je vse začelo, kako dolgo se že ukvarjate s to spletno stranjo (FB) in svojim poslom?

Kot pospeševalec prodaje za Hrvaško  sem veliko let delala v enem od vodilnih evropskih podjetij ter tako imela priložnost spoznati vsak kotiček naše države. Glede na to, da sem bila v tem času tudi neposredno vključena v trg komercialnih nepremičnin, se je obenem krepil tudi moj interes za stanovanjske nepremičnine.

Konec leta 2012 sem kot govornica sodelovala na ‘International Real Estate World Summit-u’ na Floridi, ter bila marca 2013 kot članica VIP delegacije ‘International Association for Promoting Real Estate’ (IAPRE) na dvotedenskem obisku na Kitajskem. Na Floridi sem opravila izpit in dobila certifikat za TRC (Transnational Referral Certification). Približno v tem času sem se priključila tudi belgijski podružnici FIABCI Belgium Chapter ter sodelovala na letni konferenci Leading Real Estate Companies of the World v Las Vegasu.

villa-vicenca-krk
Vila VICENCA, Krk

Eno je vodilo v drugo in odločila sem se prekiniti svojo dosedanjo kariero ter se posvetiti stanovanjskim nepremičninam. Glede na to, da je turizem kot gospodarska panoga v stalnem porastu, sem se odločila in nato tudi odprla turistično agencijo. Že od samega začetka sem vedela, da se bom specializirala za višji in visok razred nepremičnin (vile) za najem. Približno eno leto sem preučevala tržišče.

Katerim kriterijem morajo ustrezati vile in lastniki, da jih predstavite na svoji spletni ali facebook strani? Ali težko najdete lastnike super razkošnih vil, ali pa je sedaj morda že obrnjeno, da se lastniki sami obrnejo na vas?

villa-the-one-istra
Vila THE ONE, Istra

Na začetku sem bila seveda jaz tista, ki se je povezovala z lastniki vil,  katere sem želela imeti v ponudbi. Sedaj je stanje drugačno, večinoma pride pobuda od lastnikov, ki si želijo uvrstiti svojo nepremičnino v mojo ponudbo. Vedno znova poudarjam, da je pomembno, da nepremičnina pripoveduje svojo zgodbo, da tvori celoto. To pomeni, da ni odločilna cena nočitve, temveč celoten vtis o vili, od lokacije, notranjosti in zunanjosti pa vse do drobnih detajlov, ki vilo naredijo dom – saj prav to vila tudi postane – nekomu dom za nekaj dni.

Katere destinacije na Hrvaškem imajo največ takih prekrasnih vil? Sam bi rekel, da je verjetno to v Istri . Imam prav?

villa-sunset-lady-sibenik
Vila SUNSET LADY, Šibenik

Vzdolž celotne obale je zelo veliko lepih vil. Istra že s samim svojim položajem, reliefom in infrastrukturo prednjači po številu takih nepremičnin.  Vendar pa so Dalmacija z otokoma Hvarom in Bračem, pa seveda Dubrovnik, zgodba zase, kar se tiče luksuzne ponudbe vil.

Kaj morebitni najemniki največkrat iščejo (poleg krasne vile in lokacije)? Kaj jim je pomembno? Je to morda mir in tišina ali imajo raje bližino urbanega središča (večjega in živahnejšega mesta), kjer se lahko dobro zabavajo? So te vile bolj za družine ali za druženje s prijatelji? Ali pa morda vile najemajo kakšna podjetja za svoje najboljše delavce in jih tako nagrajujejo?

villa-sea-breeze-brac
Vila SEA BREEZE, Brač

Povečini gostje že na začetku dobro vedo, na katero območje želijo, najsi bo to Istra, otoki ali jug Hrvaške. Povečini se moji nasveti nanašajo na mikrolokacijo, z obzirom na gostove želje. Npr. vila na Pagu je popolna za goste, ki želijo uživati v čarih Novalje, Zrć in dobre zabave, medtem ko vila v Sumartinu na Braču jamči mir in ‘get away from it all’ dopust. Dubrovnik pa pogosto izberejo za korporativni in ‘poročni’ turizem. Na koncu je vse odvisno od gosta in njegovega razumevanja dopusta.

Kakšni  gostje največ povprašujejo po takih vilah? Domnevam, tudi zato, ker je spletna stran v angleščini, da največ gostov pride iz Zahodne Evrope. Morda Nemčije, Italije, Švice, Nizozemske, Velike Britanije? So med njimi tudi Slovenci? Zakaj gostje izberejo Hrvaško za svoj dopust? Kateri so njihovi razlogi, da najamejo kako vašo vilo?

villa-savoye-brac
Vila SAVOYE, Brač

Gostje so večinoma iz Evrope (Velika Britanija, Švica, Avstrija, Nemčija). Najdejo pa se tudi Indijci, Američani in, žal, manjše število domačih gostov. Kot sem že rekla, velika večina gostov zelo dobro pozna Hrvaško, dobro vedo, kje in kako želijo preživeti svoj dopust. Kar jim je vsem skupno, pa je, da so mnenja, da je hrvaška obala prekrasna in morje eno najlepših na svetu. To je tudi glavni razlog njihovega obiska na Hrvaškem.

Bežno sam pogledal cene in videl, da imate v Dubrovniku vilo, ki se oddaja tudi za več kot  12.000 € na teden. Koliko je sploh pomembna cena pri taki, precej bogati, klienteli? Verjetno ni odločilna? Kaj pa jim je najpomembneje? Morda servis, ki ga lahko naročijo (sobarice, kuharji, adrenalinski športi v bližini, enostaven transport,..)?

Kar se tiče cen, so te seveda odvisne od lokacije, kategorije in kapacitete vile. Na splošno pa je center ekskluzivnega in elitnega turizma ter večina najdražjih nepremičnin v Dubrovniku ter na Hvaru in Braču. Glede na prepoznavost teh destinacij ter obiske raznih svetovnih znanih osebnosti, to niti ne preseneča.  Večina teh vil ima že v osnovni ponudbi vključene storitve kot so potovalni transferi in samo osebje v vili. Prav tako pa gostje, ki si lahko privoščijo tak dopust, želijo še dodatne storitve , kot so privatni izleti, privatni kuharji in podobno.

villa-ravel-omis
Vila RAVEL, Omiš

Povedati moram, da je na Hrvaškem ogromno ljudi, ki so se specializirali za določene storitve ter zelo dobro opravljajo svoje delo, tako, da niti ena želja gostov ne ostane neuresničena. Razen človeškega faktorja, ki je na najvišjem nivoju, bi za te goste iz najvišjega cenovnega razreda  ponudbo lahko še dodatno izboljšalo odprtje nakupovalnih centrov ‘mode in luksuza’, golf igrišč… Vendar se to za sedaj dobro kompenzira z vrhunsko gastro ponudbo ter naravnimi znamenitostmi, zaradi katerih so, na koncu koncev, ti gostje tudi izbrali Hrvaško kot svojo destinacijo.

Zanima me še, za katere destinacije pričakujete, da bodo še doživele večji turistični bum? Veliko se govori o Šibeniku (tudi letos je bil tam Brad Pitt, ki želi tam vlagati v nekatere projekte). Morda tudi Pag, kjer mislim, da je tudi zaradi Zrć veliko ‘bogatih sinov’, vendar pa nekih super vil, kjer bi bili lahko tudi dalj časa, ne vidim (morda pa se motim)?

villa-promenade-dubrovnik
Vila PROMENADE, Dubrovnik

Ob že omenjenih destinacijah ne smemo pozabiti niti na Split, ki iz leta v leto beleži porast gostov. Prav tako Zadar, kjer edinstvene Morske orgle in Pozdrav soncu obiskujejo gosti s celega sveta. Ali pa Šibenik – Krešimirovo mesto, katerega katedrala sv. Jakova jemlje dih. Ob izredno bogati hrvaški zgodovini, edinstvenih kulturnih spomenikih ter številnih narodnih ter naravnih parkih je nemogoče izpostaviti kako posebno destinacijo. Še vedno pa je vse, seveda, odvisno od gosta in njegove predstave o dopustu.

Da se vrnem še k vašemu delu. Fascinirajo čudovite fotografije ‘vaših vil’. Ste jih napravili sami z ekipo za potrebe spletne strani ali dobite slike od lastnikov? Vsako vilo si verjetno tudi sami osebno pogledate, če izpolnjuje kriterije vaše spletne strani? Ali seje že zgodilo, da ste koga iz kakršnegakoli razloga umaknili iz svoje ponudbe?

V ponudbi imam okoli 70-80 vil. V prvi vrsti zato, ker menim, da so to ene od najlepših vil na Hrvaškem. Kot drugo pa zato, ker se je le na tak način mogoče popolnoma posvetiti gostom in lastniku ter ustvariti osebni odnos z obema. Iskreno govoreč, to ne bi bilo mogoče, če bi imela v ponudbi nekaj sto nepremičnin – kar navsezadnje tudi ni moj cilj. Vse moje vile so ustrezale pogojem za kategorizacijo dopustniške hiše ter kategorijam zvezdic.

villa-petra-pag
Vila PETRA, Pag

Pri izboru vile  imam zelo preprosto filozofijo – bi sama bivala v tej nepremičnini? To, kar nudim gostom, je tudi to, kar bi sama želela na njihovem mestu. zato tudi stojim za vsako nepremičnino v ponudbi. Fotografije, ki jih gost vidi na moji spletni  strani, pokažejo točno to, kar bo videl, ko bo prišel v vilo. Lahko se zgodi le, da bo v resnici še lepše kot na fotografiji. Gost lahko na spletni strani vidi tudi popolnoma vse podatke o določeni nepremičnini, od same lokacije, cene, opremljenosti do kvadrature hiše ter celo bazena.

Vida, za konec, kaj bi mi lahko povedali še o vaših načrtih in ciljih? Tistih za leto ali dve, pa tudi tistih za deset let vnaprej? Kaj želite, o čem sanjate?

villa-nocturno-brac
Vila NOCTURNO, Brač

Trenutno se ukvarjam z dvema projektoma, ki sta prav tako neposredno vezana na hrvaški turizem ter bosta dokončana v prvem četrtletju 2017.  Ne glede na to, da menim, da poznam večino ponudbe  vil na Hrvaškem, me vedno znova razveseli, ko vidim neko novo prekrasno vilo in jo uvrstim v ponudbo. Upam, da bom čez nekaj let še vedno z istim žarom obiskovala in izbirala vile ter ponujala svojim gostom vrhunsko storitev. Dokler bom uživala v tem, kar počnem, bom ostala tu, kjer sem.

Kulturno bogat otok Krk

Otok Krk vas bo presenetil s svojimi plažami in izjemno čistim morjem. Verjeli ali ne, na otoku se nahaja zelo veliko število plaž, ki nosijo modro zastavo, katera iz leta v leto dokazuje visoko kakovost morja in plaže same. Otok je zanimiv tudi zaradi hitrega dostopa, saj ga lahko obiščemo s prečkanjem dvopasovnega mostu, ki povezuje otok Krk s celino.

Otok Krk leži na severu Jadrana, v Kvarnerju. Po površini (405,22 kvadratnih kilometrov) je drugi največji otok hrvaške obale. S celino je povezan s Krškim mostom, ki se je v preteklosti imenoval Titov most. Največje mesto in upravno središče na otoku je istoimenski Krk. V 68 naseljih na otoku živi okrog 16.500 prebivalcev.

Foto: HTZ in Vedran Metelko.
Krk. Foto: HTZ in Vedran Metelko.

Razen mesteca Dobrinja se večja naselja (Krk, Baška, Malinska, Njivice, Punat …) nahajajo ob obali. Gospodarska osnova je poljedelstvo, vinogradništvo, sadjarstvo, ribištvo, lovljenje divjadi, za tem petrokemijska in tekstilna industrija, ladjedelništvo, turizem (turistična središča in turistično naselje Haludovo) ter navtični turizem (marina v Punatu).
Otok pokriva skoraj ena tretjina gozda. Severozahodni del otoka je bolj rodoviten in bolj gosto poseljen. Reliefno je nižji od jugovzhodnega dela, ki je višji, bol gol in manj poseljen. Prav tako je obala bolj strma, gola, razčlenjena in izpostavljena burji. Na tem delu otoka najdemo najvišji vrh otoka Obzova, ki je visok 569 metrov.

Na Krku najdemo tudi kraško jamo. Jama Biserujka ali hrvaški kraški biser, je 110 metrov dolga kraška jama, ki kljub svoji majhnosti svojih obiskovalcev ne pusti ravnodušnih. V njej najdemo zbirko čudovitih stalagmitov, stalaktitov in kalcitnih stebrov, njen posebni prebivalec pa je endemitski rakec.

Foto: HTZ in Aleksandar Gospić.
Foto: HTZ in Aleksandar Gospić.

Klima je prijetna in blaga. Povprečna letna temperatura zraka je 22,8 stopinj Celzija, »poletnega« morja 23 – 25 stopinj Celzija. Glavni vetrovi so burja, jugo in maestral. Glede na število sončnih dni v letu (250), spada otok Krk v najbolj sončne predele Evrope.
Otok je kot ustvarjen za rekreacijo, saj obalo in notranjost prepletajo kolesarske steze, popolne za raziskovanje na dveh kolesih, ki se lahko zaključi s poskušanjem lokalnih specialitet – krške jagnjetine ali jedi iz svežih rib. V konobah in restavracijah otoka ter mesta Krk vas pričakuje bogata ponudba specialitet.

Ponujajo od ribjih specialitet in morskih sadežev, omake iz jagnjetine ali s škampi, krške jagnjetine na žaru ali pod peko, ovčjega sira in pršuta, izvrstnega olivnega olja in čudovitega vina iz vinogradov okrog mesteca Vrbnik – slavne vrbniške žlahtne kapljice. Otoška kuhinja temelji na živilih iz otoka in tradicionalnih receptih, v katerih prevladujejo okusi aromatičnih otoških rastlin in začimb. Priporočljiv je obisk Vinofesta. Priredijo enološko-kulinarične zabave s ponudbo lokalnih vin in sirov.

Foto: HTZ in Enzo Kosinozić.
Foto: HTZ in Enzo Kosinozić.

Pomembnost otoka sega že v čas Rimljanov. Tako kot v mnogih obmorskih mestih se tudi tukaj najdejo zapuščine različnih kraljestev, med katerimi uvrščamo Avstro Ogrsko kraljestvo, Rimski imperij, Beneško ureditev ter mnoga druga evropska kraljestva ali imperije, ki so vladali skozi čas. Ostanke posameznih kultur opazimo na vsakem koraku. Na Krku najdemo večja ter manjša naselja, časovno popolnoma neodvisno razvita.
Ker je otok Krk velik, se je na njem razvilo več večjih in manjših mest ter vasice. Med njimi so: Krk, Malinska, Njivice, Punat, Šilo, Baška in Stara Baška, Omišalj, Klimno, Porat, Vrbnik… Dotaknili pa se bomo treh najbolj zanimivih krajev.

Mesto Krk

Največje izmed vseh naselbin je prav mesto Krk. V njegovo občini spada 15 manjših naselij. Kot že omenjeno velja za eno najstarejših naselbin na otoku. Sam začetek sega že v prazgodovino, zato se najdejo ostanki antične Grčije, Rimskega imperija ter Liburnov, ki so bili prvotni prebivalci na otoku iz časov pred Kristusovim štetjem. Mesto Krk ima dobrih 5.000 prebivalcev in ohranja mnoge pomembne ostanke kultur. Tako si lahko ogledamo romansko katedralo iz 12. stoletja, ki so jo zgradili na ostankih starokrščanske bazilike iz obdobja med 5. in 6. stoletjem. Ob mogočnem obrambnem zidu je zgrajen frankopanski stražni stolp ter poslopje sodišča iz začetka 1. tisočletja.

Srednjeveška vas Vrbnik

V vasici Vrbnik živi okoli 990 prebivalcev. S samega vrha vasice se opazijo večja mesta na celinskem Hrvaškem ozemlju Cirkvenica, Selce in Novi Vinodolski. Sama zgodovina mesta se je pričela že v srednjeveškem obdobju. Prvi zapisi omenjajo kraj že od leta 1100 našega štetja. Kot v večini vasic in mest na otoku Krk se tudi tukaj opazijo napisi v glagolici. Med pomembnejšimi arhitekturami najdemo Župnijsko cerkev, grajeno med 15. in 16. stoletjem. Vas Vrbnik se lahko pohvali tudi z veliko zbirko knjig. V bližini Župnijske cerkve se nahaja najožja ulica na svetu. Širina ulice znaša le 44 cm.

Foto: HTZ in Ivo Biočina.
Foto: HTZ in Ivo Biočina.

Baška

Najbolj južno točko otoka predstavlja naselje Baška. Sam kraj je sestavljen iz Stare Baške ter novo nastalega turističnega centra z mnogimi hoteli. Tu živi nekaj več kot 900 prebivalcev. Zgodovina Baške sega že v čas prazgodovine. Posamezni zapisi in ruševine potrjujejo obstoj prvotnih zaselkov že iz leta 1248.

Starodavne grobnice še danes govorijo o menjavi mnogih kultur na tem področju. Pav tako, kot v drugih krajih na otoku Krk, se v Baški najdejo zapisi glagolice. Pri potovanju čez ves otok opazimo ob cestah posamezne spomenike, na katerih najdemo zapise glagolice.
Stara Baška je star, manjši turistični kraj, situiran na jugozahodnem delu otoka, ki spada v občino Punat. V Stari Baški so naselja speljana po izjemno ozkih ulicah, ki se peljejo kar če dvorišča posameznih hiš, vendar pa ima tudi to zanimivo ozko zgrajeno naselje svoj čar. Ime Stara Baška se je začelo uporabljati šele v drugi polovici sedemnajstega stoletja.

Pred tem so to pastirsko naselje imenovali Kraj oz. Podkraj. Stara Baška je znana po izredno čistem modrem morju in številnih mogočnih klifih, ki jo obdajajo. Poleg ovčereje pa je zahvaljujoč raznovrstnim rastlinam in zeliščem na kraškem terenu v tem kraju razvita tudi čebelarska obrt, ki domačinom pomaga proizvajati kakovosten med.

Foto: HTZ in Luka Tambaća.
Foto: HTZ in Luka Tambaća.

Zakaj obiskati otok Krk? Otok Krk je najdostopnejši otok v Kvarnerju. Krasijo ga čudovite, raznolike in čiste plaže. Je zeleni otok, saj je prekrit v večini z gozdom. Urejene ima številne pešpoti in kolesarske steze. Poskrbljeno je tudi za potapljaške aktivnosti. Na otoku ponujajo domačo hrano in druge morske specialitete. Otok ima tudi bogato kulturno dediščino. Enostavno povedano, otoku Krk se je težko upreti. Treba ga je obiskati in užiti vse njegove posebnosti ter skrivnosti in odkriti njegovo srčnost.